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方法原理
AOM就是较为经典的过氧化物方法,把样品保持在100 ~ 150C之间,并持续通人一定空气,测定样品的POV。在P0V达到50mmol/kg时,生物柴油样品的氧化时间就视为AOM诱导期,利用诱导期来评价氧化安定性,时间越长氧化安定性越好。
实验步骤
过氧化值的检测界定
将适量样品装人干净和干燥的锥形瓶中,这种锥形瓶应该由氮气冲洗干净。随后加入50ml乙酸-异辛烷混合溶液,摇动直到实验样品充分溶解。在溶解完成后加入0.5ml碘化钾饱和溶液,摇动均匀在阴暗处放置5分钟,放置完毕以后添加30ml蒸馏水。最会,利用0.01mol/L硫代硫酸钠标准滴定溶液,并适当添加0.5mL10g/L淀粉指示溶液,直到样品实验瓶溶液呈现出蓝色位置。